【観光地の定番フードって?】夏はソフトクリーム、冬は・・・

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ソフトクリームの人気って根強い

こんにちは、いなほです。

 

ご当地ソフトクリームって、かなり定番ですよね。

添乗員時代と自分自身の経験において、様々な観光地に行きました。

 

割とどこにでもあって、簡単に地域の色(味)も出せる。

最近だとクレミアソフトが観光地でも販売されていて、こちらも人気そう。

 

夏だけじゃ?と思うかもしれないんですが、冬の寒い日に外でソフトクリーム買ってる人もいて、夏ほどじゃないにしても観光地のソフトクリーム人気は根強い。

 

「観光地の根強いソフトクリーム人気」って日本独自の文化かなぁ〜と思って、

色々調べた時期もありましたが「なぜここまでソフトクリームが観光地で定番化しているのか?」はあまり分からないままでした。

*ご存知の方いたら教えてください。

 

売れるから広がった、というのが簡単な理由なんでしょうけど・・・

 

とにかく

 

最近気になっているのは「夏の定番はソフトクリーム」じゃあ、

「観光地で冬の定番ってなんだろう?」ということです。

 

おでんやその地域の暖かいもの、おしるこなどありますが

全国で満遍なく人気のものってまだ出ていないのかなぁと

書いている途中で気付きましたけど、今のところ「おしるこ」が一番よく見かける気がします。あとは「コーヒー」とかでしょうか・・・

どちらも地域の色が出しにくい(?)ので、どこにでもあるっちゃあるけど、「ご当地らしさ」というのは演出されてない気がします。

 

また、ソフトクリームは誰でも始めやすいのが広まる理由ですね。

ソフトクリームはあの機械があればすぐ導入できますが

おしるこってどうなんでしょう

一から作る手間とか考えると、売れるエリアじゃないと販売しないかもしれませんね。

 

そもそもソフトクリームって保管期間も長いしかなり有能なのか・・・

金沢では「金箔ソフト」というものが販売されており、なんと1つ1000円〜1200円

かなり高単価ですが、お天気の良い日に兼六園近くのお店を見ていると飛ぶように売れていました。10秒で1万お店に入るようなスピード感・・・

金箔の仕入れ値にもよりますが、アイディアの勝利ですよね〜

 

ソフトクリームの偉大さはまだまだ根強そうです。

 

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